La Noche Blanca
Disfruta de una noche de verano diferente, de la gastronomía y de la música en directo en UN ESPACIO PARA LO ESPECIAL. El 1 de Julio de 2023 a las 21:30h te esperamos con una cenca cóctel + música en directo.
Folleto Informativo: Descargar en PDF
CENA CÓCTEL
Snacks Chips Vegetales, Avellanas Fritas y Aceitunas Gordales
Fresón de Quesos Andaluces
Filipino de Foie y Avellanas
Rulo de Bacalao Ahumado Relleno de Tomate Seco y Aceitunas Gordales sobre Pan Polar
Snack de Tartar de Boquerón, Guacamole y Crema Agria
Tataki de Atún con Perlas de Trufa
Ceviche de Corvina y Mango
Pionono de Pato de la Marisma con Yogurt Especiado
Cornetto de Tartar de Presa Ibérica con AliOli de Cacahuetes
Salmorejo de Mango, Ceviche de Langostinos y Crumble de Jabugo
Nuestra Ensaladilla Cremosa de Pollo al Asado y Cúrcuma con Huevo Frito de Codorniz
Tosta de Cecina, Lascas de Foie y Gelée de Naranja Cadenera
Mini Mollete Artesano de Chicharrón de Cádiz, Cebolla Caramelizada y Mayonesa de Trufa
Rolls de Carrillera Ibérica, Mayo de Kimchi y Micro Ensalada
Burguer Bull Cola de Toro, Foie y Queso Scamorza
Degustación de Mini Croquetas Gourmet:
Carrilleras con Manzana, Boletus con Jamón y Gambas al Pipil
Bocados Dulces
Bodega
Vino Tinto Rioja Crianza «Cerro Añón», Vino Blanco Joven Andaluz «Dolores Arjona»
Refrescos, Cervezas con y sin alcohol, Agua Mineral
Precio Persona
Solo Cóctel: 45 € IVA Inc.
Cóctel + Copa: 50 € IVA Inc.