Especial Nochevieja en Sevilla

Llega el fin de año, un buen momento para valorar todo lo pasado durante el año y planificar nuevas metas, nuevos proyectos y nuevos propósitos.

En Muelle 21, hemos preparado una fiesta de fin de año con un menú especial, una propuesta única para celebrar la entrada al nuevo año con las personas que deseas.

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Menú Nochevieja 2021

Crema de Vieras
con Tartar de Sobrasada Ibérica,
Yema Ecológica Curada y Crujiente de Algas

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Rodaballo Asado
Cremoso de Tubérculos, Níscalos
y Esferas de Tomate Rosa

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Sorbete Lima y Jengibre Confitado

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Solomilo de Rubia Gallega
Menestra de Microvegetales y Milhojas de
Queso Payoyo con Manzana Asada

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Esfera de Chocolate
Núcleo de Chantilly, Galleta y Frutos Rojos con su Sopa de Chocolate Blanco y Fruta de la Pasión

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12 Uvas de la Suerte
4 Horas de Cotilló

Bodega

Marqués de Murieta Reserva D.O. Rioja
Vino Blanco el Zarzal de Bodegas Emilio Moro
Brut Juvé & Camps Cinta Púrpura Reserva D.O. Cava
Cervezas con y sin Alcohol
Agua Mineral y Agua con Gas
Refrescos Variado

Disfruta el fin de año y vívelo con nosotros ¡Feliz Año Nuevo!

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